.白醋：清洁小能手，酸爽无负担
白醋，顾名思义，颜色透明，酸味纯粹。它的制作原料通常是粮食或酒精，经过发酵后蒸馏而成。白醋的酸度较高，但味道相对单一，适合用于需要清爽酸味的菜肴。
小提醒：白醋的酸味较重，直接食用可能会刺激胃部，建议稀释后使用。
2.陈醋：醇厚浓郁，养生好帮手黑料网-独家爆料
陈醋，尤其是山西老陈醋，是醋中的“贵族”。它以高粱为主要原料，经过长时间发酵和陈酿，颜色深褐，味道醇厚，酸中带香。
小提醒：陈醋的酸度较高，直接饮用可能会刺激口腔和胃部，建议搭配温水或蜂蜜。黑料不打烊tttzzz入口
