本篇内容将介绍位于拉斯维加斯的一家寿司自助餐厅 Sushi Neko。
偏执哥又来拉斯维加斯吃自助了。这次因为是晚上到的，午饭没来得及吃，就再次将目光放在了拉斯维加斯的招牌之一 --- 自助。可能是受碳水诱惑 🍚 的驱使（浅浅找个借口～），就和朋友去了这家很有名的寿司自助 Sushi Neko 🍣。我看不管是国内外的社交媒体都评价过这家店，总体来说好评大于其他评价。而且价格不贵，午餐 $25.95(不含税和小费)，晚餐或周末节假日 $29.95(不含税和小费)。详情可以看 Sushi Neko 菜单。
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店面
这家店是在 Pacific Asian Plaza 的一层位置，店面的大招牌就直接写的“All You Can Eat SUSHI”的大字，很容易找到 🔍。如果菠友看过我之前的美食分享，就会发现吃羊肉泡馍 🐑 的大Dan哥也在这个 Plaza 里（西安餐馆 大Dan哥西安风味 Big Dan Shanxi Taste）。这里还有甜品店许留山 🍮 和拉面店 🍜，等之后再来这个 Plaza 吃的时候给菠友们评测一下其他家。
海鲜
虽然米饭是我们的刚需，但是怎么能不让海鲜 🦞 先打打底呢？所以第一步，吃它们的海鲜！
我们先点了三文鱼 salmon 和鰤鱼 yellowtail 🐟，感觉这家的三文鱼质量比想象中好（因为是自助，本来对质量就没有抱太大希望）。我还挺喜欢他们家是会配着洋葱 🧅 吃的。
觉得三文鱼还挺好吃，就又点了一道用三文鱼做的创新菜，具体名字有点记不清了。用的材料就是三文鱼+蟹柳+蛋黄酱，我个人觉得还不错，不会太腻。
限量一人一份的甜虾 🦐 和生蚝 🦪 当然也点上了。虾不错，生蚝就一般般。
下面这道 Sashimi Salad 挺惊艳到我的，好笑的是，我和朋友都觉得海鲜不是重头戏，而是他们家的黄瓜 🥒 不是到为什么吃起来很清爽，很解腻。而且我么之后点的用黄瓜包起来的 roll 也很好吃。在这里，我愿称黄瓜是这道菜的点睛之笔 👁。
烤串
看到菜单里有烤串 🍢，我的胃告诉我直接冲！一共只有 8 种串，我都点了一遍。这里面我唯一觉得味道不错的就是牛舌 👅，我这串挺外焦里嫩的，朋友听我说好吃也点了一份，但之后上的那一份就干了点，出品没有很稳定。其他的串总体感觉没有特别的，如果对烤串一般，没必要特别去点。
寿司
因为他们家的 special 数量不少，而且我和朋友都点了一遍，所以等收拾完桌上的菜，基本上也快饱了（战斗力有待提升），所以这次没点什么寿司。我看网上有人说这家的海胆寿司不是很新鲜，身为一名具有探索精神的美食小伙，果断地，让朋友点了一份 😂。我之前去一家旋转寿司连锁店 Kura 吃过一次那里的海胆，对我来说实在太腥了（后来发现，Kura 其他的菜品也不好吃）。朋友吃完评价说，这家的海胆确实一般，除非你是海胆星人，不然不建议点这道。
甜品
这家的唯一甜品就是结账时会给的冰淇淋 🍨。这次我们去的时候，草莓味和咖啡味的已经卖光了。我就选了一个抹茶味道的 🍵，朋友选了一个曲奇味的。跟其他人评价的一样，就是一般的冰淇淋。唯一让我记住的就是，我这个抹茶味冰淇淋的颜色，是真绿啊，可惜忘记拍照了，那种绿是那种很久没在食物上见到过的青草绿 🌿，看得我绿的发慌。估计是色素加的有点猛了，不过味道没有太差，可能香精也给的足吧。
其实除了我上面说的这些，这家的小菜 Appetizer 也不错。我记得我们有点炸鸡和牛小排，还有一道名字什么扎眼的“The shit”，其实也就是炸墨西哥青椒+蟹柳，估计是因为形状类似吧。这次偏执哥和朋友战略上比较失败的是，两个人分别都点了 special，之后没有肚子吃其他东西了 😞。如果以后菠友们来 Sushi Neko ，而且多个人一起去的话，建议 special 先点一份就够了，先试试好不好吃，将肚子多留给其他菜品，还是有不少值得一试的。
