本篇内容将介绍位于拉斯维加斯的包子馆 Xiao Long Dumplings。
偏执哥这次又来到了拉斯维加斯的中国城寻找好吃的。本来和朋友准备去吃一家泰餐 🇹🇭,结果谁知道那家餐厅就在 Shanghai Plaza里,著名的难停车胜地 😣。好不容易找到了车位,结果这家泰餐要排 50 多分钟的队,立马撤退了 ⏪。绕了一圈,后来决定去对面的 Plaza 找找吃的,正对面的就是我们这次吃的餐馆。
这家包子馆位于 Shanghai Plaza 对面的 Chinatown Plaza 里:
📛 名字:Xiao Long Dumplings 你小笼
📌 地址:4275 Spring Mountain Rd #D101, Las Vegas, NV 89102
偏执哥在网上提前查过这家的评价,听说和鼎泰丰很像,但各有好坏,评价也褒贬不一。正好符合我的性格:没尝过不得试试 🧪。店面就是很美式的中餐馆的感觉,店里的老外也不少,事情也是从这点开始不对劲了起来......
招牌小笼包
因为是招牌,所以我和朋友特意点了两笼。我个人觉得极其一般。皮比起鼎泰丰会厚一些,里面的肉馅带有汤汁,但并没有感觉很鲜,个人感觉还不如鼎泰丰的小笼包 😥。因为朋友喜欢吃甜口,更是对这个小笼包“大加赞赏” 🤬,这里就不把细节放出来了,但基本上就是一个 * 字,所以喜欢甜口的菠友们慎点这道菜 ⚠。
毛氏红烧肉
不得不说,红烧肉的卖相还是十分可以的。整体的口感还不错,瘦肉部分没有很老,肥肉部分没有特别腻,但不是甜口。里面还有鹌鹑蛋,香菇,和黄瓜丝(配上这个酱,倒有点吃起来像在吃烤鸭的感觉~)。我个人觉得这道菜是这次的 No.1 了 🥇。
葱油饼
这道菜开始让我有点意外,因为这个饼的葱味闻起来比我之前吃过的正宗中餐馆的都要明显。但是口感不酥脆,软塌塌的,建议不要点 🙅♂️。
本楼炒饭
压轴的来了,终于轮到我最想评价的菜了(忍了好久终于憋出大招了~)。首先,这道菜!绝对不要点!真的,完全,难吃!‼
我是先在网上看到一篇帖子,说推荐这家的“本楼炒饭“ 🍚。我一看,呦,中文帖子,可信啊;再看一眼价钱,18多刀(炒饭里最贵的),想来味道不会太差;最后一看身边人点的,有几桌都有这道菜,那基本上问题不大了。通过我这一通“无懈可击”的头脑风暴 🧠,就决定我要点这道“本楼炒饭”了。
炒饭一上来,我觉得和扬州炒饭的样子很像,有猪肉,虾仁,青豆,胡萝卜等等,配料很多。好,这里就是好印象的终点了 🏁。拿起勺子一下口,不对劲了兄弟们,怎么这道炒饭软了吧即的 🤨,而且,没啥味道啊!你,是一道炒饭,但竟然是软的,然后你的调料呢?被厨师偷吃了?炒饭的精髓之处都被完美避开了,太厉害了 💢,我不得不佩服厨师的厨艺。这时候我竟然觉得鼎泰丰的炒饭比起这个炒饭,足以封神。这顿主食着实给我吃傻了 😤。还记得我在开头说的不对劲吗?我那时候突然发现,我看的别的桌子坐的都是老外,点的再多也没啥参考意义啊。想到这里不由得为我之前的“智慧”点赞 👍。
朋友点了一道也是网上推荐的“干炒牛河”,听他说吃起来很不错。懂了,我的运气完全不行,这在拉斯维加斯可不兴这个啊 😑,遛了遛了。不过开玩笑归开玩笑,偏执哥个人真的不是很推荐这家店,可能跟个人口味也有关系,而且这家也不便宜,最后两个人结帐人均也快 50 刀,不如拿这个钱去吃点其他好吃的,听说有几家自助都比这个便宜 🧐。
果然,吐槽美食才是我的专长,甚至写到这里我都不禁想再多吐槽一下那道“本楼炒饭” ☠️,但就不多“脏”菠友的眼睛了,下回再吃到什么“神奇”美食,我再来分享给大家。